건강에 아주 좋은 마그네슘이 풍부한 음식 10가지 소개해드립니다.

안녕하세요. 

 

THE건강입니다. 

 

 

 

 

오늘은 건강에 아주 좋은 마그네슘이 풍부한 음식 10가지에 대해서 알아보려고 합니다.

 

잘 아시겠지만, 마그네슘은 매우 중요한 미네랄입니다.

 

마그네슘은 우리 몸에서 수 백가지 화학 반응을 일으키고 건강을 유지하도록 도와주지만, 많은 사람들이 400mg의 일일 기준 섭취 량(RDI)에 도달하지 못합니다.

 

지금부터 마그네슘 풍부한 건강식품 10가지를 소개해 드리겠습니다.

 

 

 

1. 다크 초콜릿

 

다크 초콜릿은 맛있는 만큼 건강에 좋습니다.

 

1온스(28그램)에 64mg의 마그네슘이 풍부합니다.

 

다크 초콜릿은 또한 철분, 구리, 망간 함량이 높고 건강한 장내 세균을 먹이는 비비틱 섬유를 함유하고 있습니다.

 

게다가, 비비틱은 이로운 산화 방지제가 풍부합니다. 활성 산소를 중화시키는 영양소인데, 이것은 세포를 손상시키고 질병을 일으킬 수 있는 해로운 분자입니다.

 

다크 초콜릿은 특히 심장 건강에 도움이 되는데, 그것은 나쁜LDL콜레스테롤이 산화되는 것을 막고 동맥을 둘러싼 세포에 달라붙는 강력한 산화 방지 성분인 플라보노이드를 함유하고 있기 때문입니다.

 

다크 초콜릿의 장점을 최대한 활용하기 위해, 적어도 70%의 코코아 고형 분을 함유한 제품을 선택하세요. 더 높은 비율이 더 낫습니다.

 

 

 

2. 아보카도

 

아보카도는 믿을 수 없을 정도로 영양가 있는 과일이고 마그네슘이 풍부합니다. 한 종류의 중간 사이즈 아보카도는 RDI의 15%에 해당하는 58mg의 마그네슘을 제공합니다.

 

아보카도는 칼륨, 비타민 B, 그리고 비타민 K도 풍부합니다. 그리고 대부분의 과일들과 달리, 그것들은 지방 함량이 높습니다. 특히 심장에 좋은 단 하나의 불포화 지방입니다.

 

게다가 아보카도는 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.

 

사실, 아보카도 속에 있는 17그램의 탄수화물 중 13그램은 소화가 잘 되는 탄수화물이 매우 낮게 만들어 주는 섬유소에서 나옵니다.

 

3. 견과류

 

견과류는 영양이 풍부하고 맛이 좋습니다.

 

특히 마그네슘 함량이 높은 견과류의 종류에는 아몬드, 캐슈, 브라질 견과류가 있습니다.

 

예를 들어 캐슈를 제공하는 1온스(28그램)에는 RDI의 20%인 82mg의 마그네슘이 들어 있습니다.

 

 

 

 

 

대부분의 견과류는 섬유질과 단일 불포화 지방의 좋은 공급원이며 당뇨병 환자들의 혈당과 콜레스테롤 수치를 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다.

 

브라질 견과류는 셀레늄이 매우 높습니다. 실제로 브라질산 견과류 2개만이 이 광물에 대해 RDI의 100%이상을 제공하고 있습니다.

 

또한 견과류는 항염증으로 심장 건강에 좋고 간식으로 먹을 때 식욕을 줄일 수 있습니다.

 

 

 

4. 콩류

 

콩류는 렌즈콩, 콩, 병아리 콩, 콩 그리고 콩을 포함하는 영양분이 풍부한 식물입니다.

 

그들은 마그네슘을 포함해 많은 다양한 영양소들이 풍부합니다.

 

예를 들어, 검은 콩 요리 1컵에는 RDI의 30%에 해당하는 120mg의 마그네슘이 함유돼 있습니다.

 

콩류는 또한 칼륨과 철분이 풍부하고 채식 주의자들을 위한 주요 단백질 공급원입니다.

 

색소는 섬유질이 풍부하고 혈당 지수(GI)가 낮기 때문에 콜레스테롤을 낮추고 혈당 조절을 개선하며 심장 질환 위험을 줄일 수 있습니다.

 

낫토로 알려진 발효 콩 제품은 뼈의 건강에 중요한 비타민 K2의 훌륭한 공급원으로 여겨지고 있습니다.

 

 

 

5. 두부

 

두부는 높은 단백질 함량 때문에 채식 주의자 식단에서 주요 음식입니다. 두유를 부드러운 흰 응유로 눌러 만든, 두부라고도 알려져 있습니다.

 

3.5온스(100그램)의 마그네슘은 53mg으로 RDI(22그램)의 13%에 해당합니다.

 

1인분에 10그램의 단백질과 칼슘, 철, 망간 그리고 셀레늄을 위한 RDI의 10%이상을 제공합니다.

 

또한, 몇몇 연구는 두부를 먹는 것이 여러분의 동맥에 늘어선 세포들을 보호하고 위암의 위험을 줄일 수 있다는 사실을 밝혔습니다.

 

 

오늘은 간단히 마그네슘이 많이 함유된 음식들에 대해서 알아봤습니다. 

 

내용이 길어져서 나머지 6~10번은 다음에 포스팅 하도록 하겠습니다. 

 

오늘도 건강하고 즐거운 하루되세요.